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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に【割引対象外】 | ANA DUTY FREE SHOP,獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml - メルカリ,獺祭 未来へ 農家と共に 720ml - メルカリ,- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。琥峰 17年。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。花陽浴 1800ml 2本SET。ご覧いただきありがとうございます。信州亀齢 純米吟醸 稲倉の棚田産 ひとごこち 無濾過生原酒 720ml。以下hpより。【大特価！】洗心（720ml）2本セット。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。十四代 秘蔵酒 1800ml専用箱入り　空瓶と箱のセット。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。新品　十四代　龍月 日本酒 箱入り。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ソガペールエフィス リアサケナチュレル　ドメイヌ タコウ & 天神原　2本セット。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。ponpao21 勝駒（かちこま）純米吟醸1800ml。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。大倶利伽羅 日本酒刀剣男士 （酒未開封）。突如、思いついたのです。獺祭23と喜多里　特別セット日本酒焼酎。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。Madness 限定 日本酒 ショーンユー マッドネス。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。飛露喜　特別純米　無ろ過生原酒　1.8L。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。ソガペールエフィス リアサケナチュレル70 ドメイヌ・タコウ 1500ml 2本。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。ソガペールエフィス リア サケ ナチュレル 1.5L。ぜひ、楽しんでください。産土　山田錦二農穣　720ml ２本セット。